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base STAFF
- 2014.07.18 12:16 PM
こんにちは!
先週の台風が過ぎ去った後から
いきなり暑くなりましたねー(-。-;
そして、ようやくセミも登場しだし、
いよいよ夏本番ってところですね!
さて、今回ご紹介する食材は
当店でも、全てのバーガー&サンドに
使用している
“レタス”
をご紹介します。
レタスは全体”約95%”が水分で
その他は色々な栄養素がふくまれています。
サラダのイメージが強い食材ですが、
油で炒める事によって、
成分の1つカルシウムの吸収率が良くなり
かさも減るので
食物繊維もたっぷり摂ることができますよ!
また、”レタス”と付く物は多くあります。
例えば、、、サニーレタス
これはリーフレタスの1つです。
ちなみに「サニーレタス」は
ブランド名だそうです!
と、まー色々な種類があります!
そのままでも、炒めても、茹でても、
色々と試して召し上がってみてはどうでしょうか^_^
◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎ ハンバーガー&サンドイッチ ベイス
一人前のお食事から、
企業様ランチミーティング、
大型セミナーなど幅広くご利用頂けます。
詳しくは当ページのメニューをご覧ください。
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